週一で畑のお世話をする生活が続いてます。
畑に行く途中に
ヨハネスベア、赤すぐりの木が植えられてます。
これは土地の所有者の農場の方が育てていて、
赤すぐり摘みとか、あるいは売る用にしてるみたい。
ある日通りがかったらお兄さんが赤すぐりを摘んでいて、
私たちに少しずつくれました。
赤すぐりって宝石みたいにきれいです。
食べてみたら、
スーパーの赤すぐりみたいな
ものすごい酸っぱさやえぐみみたいのがなくって
むしろ甘さを感じる。
先を行く息子や旦那さんも喜んでました。
カレンデュラやカモミールが咲く花畑。
どんどん作物が育っていて
この日はズッキーニをもらいました。
花畑で摘んだカレンデュラをオイルに漬けたり、
(傷薬になります)
畑のバジルを醤油に漬けたり
してます。
おまけ。
あんこが食べたくなって作りました。
ヨモギ茶があったから、それを餅粉に混ぜてみたら、
茎とかも入ってたみたいで結構ぎしぎししたけども、
草餅を食べたい欲求が結構満足しました。
おまけ。
これもうブログに書いたかな?
セントジョーンズワートを摘んでオイルに漬けたやつ。
これも傷薬になるし、
飲んでもいいらしい。
またおまけ。
日本帰国の時に
義実家の元気なローズマリーを無水エタノールに漬けて
持って帰ってきたものを、
白色ワセリンと混ぜて作った軟膏。
アンチエイジングに効くとかで、朝晩塗ってます。
畑に行く途中に
ヨハネスベア、赤すぐりの木が植えられてます。
これは土地の所有者の農場の方が育てていて、
赤すぐり摘みとか、あるいは売る用にしてるみたい。
ある日通りがかったらお兄さんが赤すぐりを摘んでいて、
私たちに少しずつくれました。
赤すぐりって宝石みたいにきれいです。
食べてみたら、
スーパーの赤すぐりみたいな
ものすごい酸っぱさやえぐみみたいのがなくって
むしろ甘さを感じる。
先を行く息子や旦那さんも喜んでました。
カレンデュラやカモミールが咲く花畑。
どんどん作物が育っていて
この日はズッキーニをもらいました。
花畑で摘んだカレンデュラをオイルに漬けたり、
(傷薬になります)
畑のバジルを醤油に漬けたり
してます。
おまけ。
あんこが食べたくなって作りました。
ヨモギ茶があったから、それを餅粉に混ぜてみたら、
茎とかも入ってたみたいで結構ぎしぎししたけども、
草餅を食べたい欲求が結構満足しました。
おまけ。
これもうブログに書いたかな?
セントジョーンズワートを摘んでオイルに漬けたやつ。
これも傷薬になるし、
飲んでもいいらしい。
またおまけ。
日本帰国の時に
義実家の元気なローズマリーを無水エタノールに漬けて
持って帰ってきたものを、
白色ワセリンと混ぜて作った軟膏。
アンチエイジングに効くとかで、朝晩塗ってます。