先週ミュージカル「星の王子様」を見に行く前に、腹ごしらえをしにいったケバブ屋さん。


その名も「BABA GREEN」。
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私の旧姓が屋号になってます。
これは行かねばなるまい、と目星をつけていたお店です。

トルコ系の住人が多いドイツ。
彼らの代表的食べ物であるケバブは、ドイツのファストフードとしても代表的です。

このBABA GREENは、トルコ系の人がやっていず、店員さんは全てドイツ人。
お店もすごくモダンです。
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サンドイッチチェーンのサブウェイのように、流れ作業で作っていくスタイル。

まずはじめに、ピタパンか、ロールサンドか、お皿に載せるスタイルかを選びます。
選ぶと、お兄さんがトレイに選んだものをのせます。

次にソースを選び、それをお兄さんがさっきのものに塗ってくれます。

次に、中に入れるメインを、ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)か、鶏肉か、あと1つ(忘れちゃった)から選びます。
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あとは、付け合せの野菜を、選んで、それがどんどんのせられていきます。
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で、最後にお会計。

できあがったのが、こちら。

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一つ8ユーロ強と、普通のトルコ系のケバブ屋さんと比べると結構高い。
でもおいしい。
し、おしゃれな雰囲気なので、それも楽しい。

デュッセルドルフ中央駅からも歩いて10分ほど、
最寄駅はPemperforter Str.
大きなデパートもすぐ近くなので、買い物合間によってもいいかもです。

Baba Green

www.babagreen.de