ドイツ、天然暮らし。

2016年5月から結婚を機にドイツ暮らしを始めました。 自然の中でのんびり、家族と暮らす毎日を書いています。

2018年07月

先週の絵日記まとめです。


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このあいだのブログにも書きましたが
ねこオーナーのお友達2人と
カフェでにゃふたぬーんティーでした。


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思えばもう800日が過ぎました・・・
はやいもんです。


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私の大好きな映画、
「リトルミスサンシャイン」がテレビでやってました。
これいい映画ですよ。

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ゆるい砂糖断ちが続いてます。
市販のアイスを食べてみたらすごく甘くてびっくり。
街のアイス屋さんのアイスは大丈夫なのに。
何が違うのでしょう。

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だんなさんは起きてる風でいて実は寝ていて、
翌日なにも覚えていないってことが
ちょくちょくあります。

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別の野球好き人たちがあつまって、
自宅で野球談議してました。





ねこ飼いのお友達二人
(両方のねこを家で預かったことがあります)と
ねこについて話すにゃふたぬーんティーを
してきました。

この間行った
フランスカフェに行きたかったのですが、
お休みだったので、
そこの近くへ。


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シンプルなカフェです。
ここもお姉さんが一人で切り盛りしている。

なぜかみんな気になって、


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3人ともチーズケーキを。

これがおいしいんだ!
上にマラクーヤのような味のオレンジのものが
乗っていて、
それだけすくって食べる面々・・・

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コーヒーとココア。
グラスに入ってサーブされました。

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日本の教室で使ってるような
椅子に、
簡素なテーブル。

ごくごくシンプルな内装で、
キッチンはボール紙の固いので覆ってあったり、
どこかの廃材の木の板を立ててあったり、
たぶんあまりお金をかけずに手作りで
作ったのでしょう。

それがかえっていい感じなのです。

Kaffee Handwerk





最近ちょっとはまっているのが、
旧市街のカールスプラッツにある
マルクトのステーキサンドです。


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目の前で焼いてますー。


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ちょっと暗いけど、見えるかなぁ。
お肉が焼かれてます。


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薄めのパンに
ガーリックバターを塗り、
半生のお肉を小さく切って、岩塩をふったのが
はさんであります。

これで6,5€。

ドイツの牛肉って
硬くてあまりおいしくないイメージなんですが、
ここのは柔らかくってジューシー。

それもそのはず、100gで6,5€という高級お肉。
なにかの折にここのお肉でステーキしてもいいかもなぁ。
と思います。

日本は猛暑だそうですね。
本島より沖縄の方が涼しいこともあるとか・・・
ドイツも夏本番、
天気が良くて湿度が低い、
一年で一番素敵な季節です。

あまりにも天気がいいので、
お散歩に行ったりします。

今回は近くのお城へ。


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鴨の親子がいました。
ひよこは母鳥から離れると
ものすごい勢いで泳いで戻ってきます。


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近所のお城は改装されてて
そっけない感じなんですけど、
よく見るとこんな古い城壁があったりします。


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とっても大きな木です。
お城が現役のころから生えてたのかもしれません。
奥に見えるのは今はアパートとして生まれ変わった
お城の別邸。

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上から見るとこんな感じ。
左に見えるところも今は人が住んでます。

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水辺。

木が生い茂っていい感じです。

旦那さんがベランダで
お花やハーブを育てています。

バジルがすごくよく育って、
一度収穫することにしました。

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これで全体の半分。
根からとらずに途中から切ってこれです。
すごいボリュームです。

あまりに立派なので、

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とりあえず生けてみました笑

これで何を作ろうと思って、

まずは葉っぱをつんで
煮沸消毒した瓶に入れ、



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刻んだにんにくと、

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唐辛子と醤油を入れて、
冷蔵庫に3日間。

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こんな感じですー。

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ごはんに合うんだー。

これに油や酢を混ぜたらドレッシングになりそうだし。
使いでがありそうです(#^.^#)






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