ドイツ、天然暮らし。

2016年5月から結婚を機にドイツ暮らしを始めました。 ドイツ語皆無の私がどれだけドイツに溶け込めるのか!? ただいま奮闘中です。

カテゴリ:ドイツのおいしいところ > デュッセルドルフ

ドイツはトルコ系の住人が多く、
彼らのファストフードであるドネルケバブを出すお店が
たくさんあります。

ポケットパンに
野菜や串焼きのお肉がたっぷり挟んである
ドネルケバブは、
ボリュームがあって安くて
もちろんすごくおいしいんだけど、

世界三大美食と言われているトルコ料理、
ゼッタイ他にもおいしい料理があるはずと
思っていて。

本場のトルコ料理が食べられるところはないかなぁと
探していたのですよ。

お友達にトルコ人の彼がいた人がいて、
彼女に聞いたら、
「うちの近所にそういうお店があるよ」と。。。

早速行ってきましたよー。

ベンラート駅前の
市電やバスがたくさん行きかうターミナルのすぐ目の前。

お店構えは、
ドネルケバブ屋さんっぽい、
ファストフード的な感じ。


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それらのお店によくある、
ケバブだけじゃなくって、
ピザやハンバーガーなどの品ぞろえも豊富です。

でもね、
生の肉の串刺しが陳列してあり、
カウンターの奥には炭火焼のセットも!!!

メニューにも
今まで見たことない名前が並んでます。

世界の食べ物に詳しい旦那さんに聞いて、
それからお友達に「これはおいしいよ」と聞いていたものを
選んでみました。


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レンズ豆のスープ。

レンズ豆は完璧にピューレ状になって、
さらさらのスープです。

なんだか分からないのだけど、
いろんなスパイスが入っていて、
ものすごーーーくおいしい!!!!

このレンズ豆のスープは
トルコのお味噌汁と言ってもいいくらい、
よく食べられるものらしい。

滋養に満ちてる感じがします。

旦那さんが頼んだのは

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ドネルテラー、小。

ご飯の上に
ドネルケバブに入るお肉がどっさり、
野菜にはカレーとヨーグルトのソースがかかってます。

これだけでも結構なボリュームなんだけども、
とってもおいしいので
大でもぺろっと食べられそうです。

ソースが2種類あるのも、
食べ続けられちゃう秘密かな。

お肉がかりっとして、
ごはんももちっとして。

いろんな食感があるのもいいんだと思います。

私は、
メニューの写真で気になったこれを。


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ピデ、って言うんだそうです。
いろんな種類がある中で
挽き肉のピデを頼みました。

ピザを両端から織り込んだような感じで、
具もチーズたっぷり、
これはトルコのピザなのかなぁ。

生地は薄くカリッとしていて、
具が端っこまで入っていて。

結構大きいけど、
これもぺろーっと食べられちゃいます。

イートインを選ぶと、
お店の人がテーブルまでご飯を持ってきてくれます。

食べている間も、
テイクアウトのお客さんがひっきりなし。

すごく人気があるみたいです。

いやー
おいしかった。

他の料理も間違いなくおいしいと思います!!!


Schloss KebapHaus

私と旦那さん、
美容院で髪を切って帰る途中でいつも、

「あのインドレストランっておいしいのかなぁ」

って気になっていたお店がありました。

旦那さんの知り合いのインドの人が
「あそこおいしいよ」
と言っていたのもあって、

ついに行ってきましたよー。


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とっても高級感ある店内。

私たちが最初のお客さんでした。

お店のお兄さんはたぶんおねえさん。
とっても柔らかい接客です。


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バーカウンター。

街のど真ん中なので、
夏お店の窓を開け放つと
喧噪がそのまま入ってきます。

まず、お通し(かな?)


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インドのチップス。


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3種類のソースがついてきました。

からいのと、
中濃ソースみたいな味のと、
ミントと何かのスパイスのソース。

ミントのソースがさわやか(#^.^#)

頼んだのは、


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野菜とお肉の前菜プレート。

野菜の天ぷら、パコラは
多分お芋なのかな??

これにも例のミントソースが合いましたよ。

奥の赤いお肉は
チキンとソーセージみたいなのの2種類。

これはちょっとからい。
でもビールが進む味!!

カレーはまず2種類頼んでみました。


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王道バターチキンと、
野菜のカレー。

ごはんはお代わり自由(だと思う)。
ガーリックナンは別に頼みました。

カレーだから辛いんだけども、
すごくおいしくて、止まらないんですよ!!!!

お友達、旦那さんと私3人だったんだけど、
あっという間に食べちゃって、

「もう1つ頼んでもいいかもねぇ」

ってなりまして。

写真は撮ってないけど、

パニール(チーズ)とトマトのカレーを
頼みました。

これも完食!!!

ああーおいしかった。

帰りに近くの韓国カフェで
黄粉とあんこのかき氷を食べました(#^.^#)


Taj Mahal

先日お昼を食べて、
そのおもてなしに感動した
カールスプラッツ常設市場の
ふるさと。


デュッセルドルフ「ふるさと」を感じられる優しい中華屋台


普通はこの常設市場、
夜はしまるんですけど、
予約をすると宴会もできるということで

知り合いの方を集めて宴会をすることにしました。

飲み物は当日別料金、
お料理は予算に合わせてアレンジしてくれます(#^.^#)


私たちは1人25€でお願いしました。

お店のわきのスペースにテーブルと椅子が並べられて、
なんだかアジアの屋台街に来た気分!!

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食べ終わっての写真。


お料理は・・・

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枝豆

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中華サラダ。
さっぱりしてておいしいー


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からあげ!!!
柔らかくってジューシー(#^.^#)

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手羽煮。

八角の味なのかなぁ、
甘味の中に効いていて、
お肉はほろっと柔らかい💛

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リブ!!!
これも柔らかくって、味が染みてましたよー!!

最後に

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麺!!!

ピリッとしたゴマダレと野菜、麺を
よーく混ぜていただきます。

これもおいしかったなぁー。


多分お店のおじさんとおばさんの娘さんたちなのだろうけど、
若い娘さんたちも丁寧に接客してくれて、
本当に気持ちの良いサービスを受けることができました。

天気もちょうどよくて、
野外で開催出来てよかったー。

トイレも市場の端にあるので、安心!


最大で20-30人の宴会もできるそうですよ!!




デュッセルドルフ郊外に住む私たち。
2週間に一回くらいの間隔で、
街中のアジア系スーパーに買い出しに行きます。

お昼にかかるころに街に行って、
午後も街中で用事がある時には
ランチもそこで済ますことが多いんですが、

毎回ちょっと気になるお店を
開拓していくのが楽しみだったりします。

今回行ったところも
ずーっと気になりつつ行けなかったところ。

日本人街と呼ばれている
Immermanstrasseにある、

FUYUという台湾料理屋さんです。

入り口すぐに2つほどのテーブル席があり、
奥には長いカウンターがあります。

間口が狭いから小さなお店かと思ったら、
奥行きがあったんですねー。


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カウンターの方から入り口を見たところ。

お客さんは台湾の方だろうなーっていう方ばかりです。
本場の人が来るって言うことは、
おいしいってこと!!!

期待が高まります。


以前にもデュッセルドルフで台湾料理を
食べたことがあるけれど、
そこのお店の味付けは甘いお醤油味だったので、
ここもそうなのかなぁーって思っていたら。


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揚げ豆腐。

お醤油ベースのソースはちょーーーっとだけ甘いですが、
どちらかというと唐辛子や薬味の効いたパンチのある味。
ご飯に合いそうー。


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旦那さんは、
以前行った台湾屋さんでも頼んだ
そぼろの麺を。

麺がもちもちしてとってもおいしい!!
そしてそぼろも甘すぎなくって、ちょうどいい。

私は、

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中華屋さんでこれを見ると
大体頼んでしまうサンラータン麺を。

これは全く甘くないです。

辛くて酸っぱいスープに
麺が絡んで止まりません!!!

お腹がいっぱいになっても、
いつまでもスープだけ飲みたくなっちゃう感じ。

すてきー。

最初のオーダーの時に
飲み物を聞かれたからつい頼んじゃったけど、
これだけスープがおいしいと、
飲み物いらないかなーって思います。


お店の人も
素朴な感じで過剰なサービスはないけど、
笑顔で対応してくれてとってもいい雰囲気。

近くに日本のラーメン屋さんもあるから
ついそっちに行っちゃいがちになるけど、
ここはいいですよー。

おススメです。


FUYU

白アスパラの季節は
4月の中旬くらいから6月24日まで。

シーズン中になるべく食べておきたい私たち、
大好きなレストラン、Enteに行ってきました。


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いつもどおり、
ホルンダーというハーブのシャンパンで乾杯!
このシャンパン、ノンアルコールのもあるんですが、
アルコール入りとほぼ同じ味なので、
飲めない人もうれしい(#^.^#)

この日の前菜。

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カリフラワーの天ぷら。
インドのパコラをイメージして作ったみたいです。


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Enteの白アスパラスープは
ドイツのニラ、ベアラオホが入っています。
これに白アスパラの破片も入ってて、
とっても贅沢―(#^.^#)

私のメイン、
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サーモンとエビのパスタ。
このパスタが絶品です!!!!
きっと生パスタなんだと思う。
カルボナーラっぽいクリームソースに、
魚介がぴったりです。

旦那さんのメイン。

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季節ではないけど、
やっぱりEnteだから、鴨かなぁとチョイス。
旬の白アスパラもついてきましたよー。
鴨にはチェリーのソースが定番なんですって。
甘酸っぱいのが合ってましたよ!!!


いつもEnteに行くときには電話して予約をするんですが、
お店のおじいさん、おばあさんが私たちのことを
覚えてくれました(#^.^#)



帰り際電話対応していたおじいさんが、
わざわざ店の外まで出てきてくれて、
挨拶をしてくれました。

こういうのって本当にうれしい!!!

ますますこのお店から離れられないですねー笑

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