ドイツ、天然暮らし。

2016年5月から結婚を機にドイツ暮らしを始めました。 ドイツ語皆無の私がどれだけドイツに溶け込めるのか!? ただいま奮闘中です。

カテゴリ:ドイツのおいしいところ > デュッセルドルフ

少し前に
旦那さんの昔からの友達の女性と、
旦那さんの会社の同僚の奥さんを
引き合わせたのです。

二人ともさっぱりしていて、
それでいて優しいので、
すぐに意気投合して、

それから時々会うことが増えました。


この日はデュッセルドルフの
ユニクロが開店した日で、
最初はあまりに人が多かったので無印に行って、
戻ってきてちょっとユニクロを見物して、

それから旧市街でランチをしました。


いつも気になっていたお店です。


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お店も青と白で統一されていて、
裕福そうなご夫婦がゆったりランチを楽しんでいます。

外の席に座ろうとお店の人に声を掛けたら、
「どこでもいいよ」
「一人はこっちのテーブル、一人はあっちのテーブル、
 どんなふうに座ってもいいよ」
とすごく陽気に返されました。

とっても楽しそうな雰囲気です。


日本人女性三人なので
メインを2つ頼んでシェアすることにしました。


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サーモンの上に
細切りにしたお芋をパンケーキ状にかりかりにしたもの、
キャベツのバターソテー。


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白身魚のムニエルに、ハーブクリームのソース。


ソースは両方一緒だったけど、
お魚や付け合わせのおいもの料理法が違うので、
とってもおいしく食べられました。


隣に座っていたおじ様グループの
1人の頭の上に、
どこでくっついたのか赤い花びらが1枚載っていて、
それがなかなか取れなくって、
私たちはずっと気になってました。

同行のおじさまの誰一人として
指摘してなくて笑

そのうち自然に取れてました。


Fischhaus

ビール祭りに行く前に、
腹ごしらえであるお店に行きました。

ここに来るさらに前に
美容院に行ったんですが、
そこでおいしいお店だよと
教えてもらったのです。

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BISTRO KOMBUです。

ベンラートの市庁舎のある通りを
ちょっと入ったところにあります。

小さなお店で、
入って右が厨房兼カウンター、
左に立ち食いみたいなカウンターがあります。

そとに3、4つ、小さなテーブル。
あとは、写真手前のベンチ。

メニューは
生姜焼きや鶏のから揚げなど
定食系に、
お寿司、
カリーブルストにポメス。

シェフはドイツ料理屋さんで修業したそうです。

お腹がすいてたので、

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生姜焼き丼に


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チャーシュー丼。

どちらも家庭的な優しい味。
量も少なめだから、
私でもぺろりでした。

閉店少し前だったんですが、
ひっきりなしに人が来てて、
私たちがテーブルにつけたのも偶然人がいなかったから。

持ち帰りもやってるので
近所の人がたくさん来てる印象でした。
場所がら日本人はいなくて、
ドイツ人ばかりでしたねー。

こんなお店が近くにあると知りませんでした!
お酒が飲めないのが残念ですが、
このあとビール祭りがあるから
全然問題なしです笑


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ずーっと働いてたシェフ。
忙しいのに笑顔で対応してくれました。
巻きずしの手際の良さが見てて気持ちよかったです。

Bistro KOMBU

先週の土曜日、
隣町ベンラートで週末開かれたビール祭りに
行ってきました。
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もう、ものすごい人です。
ドイツでは珍しい、すれ違うのも困難な感じの
人の群れです。

まず最初に、
陶器のグラスが目についたビール屋台へ。
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はちみつビールというのを飲みました。
ほんとにはちみつが入ってるのかな、
甘かったです。
このグラス、
クリスマスマーケットでもらった陶器のグラスに似てて
かわいかったので、
1つ持ち帰ることにしました。


思ったより会場は広く、
ベンラートの主要な通りが端から端まで
ビール屋台と食べ物の屋台がぽつぽつと並んでて、
それぞれの間に飲食スペースがあり、
そしてたくさんの人がいて、
とっても盛り上がってました。


とりあえず1杯飲んで落ち着いたので
一度お祭りの端まで歩いていくことに。


途中、
ドイツだけでなくいろんな国の
ビール屋台もありました。
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スペイン、

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ベルギーのレフェ。
これは以前レフェの町に立ち寄って飲んだビールです。

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これもベルギー。

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チェコ。
真ん中にいるおじさんが笑顔で手を振ってくれた笑
こういうノリ、大好きですー。

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ギリシャ。

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ポーランド。


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フランスからはクレープ。

食べ物屋さんもたくさん。

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お祭りにつきものの、
大きな吊り鉄板のグリル。

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プレッツェル


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甘いもの。


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くじを引いて
ビールの盛りかごが当たる屋台もあったり。

お祭りの端、
駅の近くまで歩いてきたら、
やっと人通りが減ってきました。

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オリジナルのバドワイザー!
アメリカのバドワイザーが有名ですが、
本家本元はチェコ。
ここの味をまねして作ったのが、
アメリカのバドワイザーなんですって。

このグラスも珍しい形でかわいかったので、
持ち帰ることに。
お店のおばさんに持ち帰りたいんですーって言ったら、
新しいのを出してくれて、
欠けてないか念入りにチェックしてくれました。
忙しいだろうに、こういう風にしてくれるのが
本当にうれしい。
マニュアルじゃないサービスをドイツでは
受けることができます。
(だから、ぶっきらぼうな人もいるけど笑
 そういうとこも人間らしくて私は好き)


お祭りを一通り見たので、
戻りつつ、気になったお店に寄ることに。

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チェコのビール。
すっきりと軽い飲み口でした。

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加工肉のお店。
ここで、黒コショウのたっぷりかかった
豚の燻製の塊肉に旦那さんくぎ付け!
衝動買いしない旦那さんが、
「これ買ってもいい?」と。
握りこぶし3つ分くらいの大きな塊がなんと5ユーロ!
安すぎます。

それから気になったのが、
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手作りのポテトチップやさん!!
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イモ好きにはたまらない。
塩とパプリカ、ニンニクパウダーがかかってます。
おいしかったなぁー。

で、
しょっぱいもの食べたから、締め。
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旦那さんがミュンヘン在住の時に「ハウスビール」としていた
アウグスティーナー。
これもすっきり飲みやすい。

いやー。
隣町でこんなに楽しい祭りがあるとは
知りませんでした。

また来年も来よう!
と決めました。






車に乗って出かけるとき、
何度となく見かけた道路沿いの
ギリシャ料理屋さん。

我が家から歩いて30分くらいで行けるので、
ついに行ってみました。


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PLATONです。

入り口からしてギリシャな感じ?

ここは
アウトバーンのすぐ下にあって、
結構通りの激しい道路わきにあるんですが、

このドアのすぐ左にテラス席があって
そこは木で囲まれているので、
レストランに入ってしまうと
雰囲気が変わって、
せわしい感じがなくなります。


天気が良かったので、
テラス席へ。
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テラス席はほぼ満員!
わんこを連れたお客さんが多いです。

中もとっても広そうです。
内装もどっしりと素敵な感じ。

とっても忙しい時に
行ってしまったようで、

飲み物を頼むまでも、
飲み物が来るまでも結構待ちました。



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ギリシャの食前酒、ウゾと
ビール。

飲み物さえくれば
ゆったり待てますー。

そのあとまたしばらくして、

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サラダ。
新鮮です。
ドレッシングがすごくおいしい。

ついてきたパンも
ほっこり、黒パンぽい感じで
ちょっと酸っぱいのもおいしい。

頼んだオリーブ。
身がしまってて、おいしかったー!

メインは

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ギリシャレストランで必ず頼む
ムサカ。

ナスとひき肉とジャガイモのグラタンです。
お肉がしっかり存在感ありました。
小さめだけど満足感あります。

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旦那さんはグリル盛り合わせ。

焼き加減と塩加減が絶妙!
ラムは全く臭くなくって、とっても柔らかい!

お店が混雑してるのも
納得です。

お店の人は
お客さんにあんまり構わない感じだけど、
性格が悪いわけじゃなくって
そういう人たちなんだと思います。


お客さんも
それぞれ心身に余裕がある感じの人が
集まってたなー。


お互いのんびり、
夏の夜長を楽しもうっていう感じがして、
私はとってもいいなと思いました。


PLATON


素敵なワイン屋さんで試飲会があると
お友達に聞いて、行ってきました。


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いつも降りるバス停から歩いて5分くらいのところ。
なんてことない町の路地を入ると・・・

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素敵なワイン屋さん!


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素敵なお店!
もともと倉庫だったみたいで、
大きな窓と広い天井が開放的。
ベスパやミニクーパーが置いてあるのもかわいい。


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ワイン屋さんの奥が試飲場所。
向かって右にワインや手作りのおつまみが置かれたテーブル、

左に飲んだり食べたりするスペースがあります。
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この日の試飲ワイン。
手前にある紙はワインやおつまみの食材のリストで、
値段が書いてあり、
味のメモをする欄もあります。

シャンパンもあって、
この日は暑かったからまずそれを。


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おつまみ。
ハムもチーズもおいしい!
パンはテーブルの上にあるオリーブオイルをつけて。
これもおいしい!


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テーブルは赤いギンガムチェックで統一。
かわいらしーんです!


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ワインのラインナップ。

我が家はここから2種類、
白と赤を買いました。


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ここのお店のパスタを使ったメイン。
シンプルな味付けでおいしかったー。
これもレシピに起こしたい。

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オリーブもおいしいし、
ひよこまめのサラダもおいしいし、
トマトの上のモッツァレラなんて、
今まで食べたことない柔らかさでした。

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このお菓子。
スパイスが効いていておいしかった!

知る人ぞ知るって感じで、
常連さんがたくさん来ている印象でした。

ワインも上等で、
おつまみもここの食材を使ったもの。
レシピも置いてあって、
食べるの好き、お料理好きには
うれしい!

来月はワインが大好きな大家のギゼラおばあちゃんと
行きたいと思ってます。


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